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献立

””「伊勢海老」「鮑」「車海老」の三大味覚プラン””
<年末年始特別献立>31日〜3日まで
=夕 食=                    
前 酒 ゆず酒
前 菜 さざえの旨煮
     ゆずの香海老               
     季節野菜のお浸し
     茶ぶりなまこの吸酢
     海老のスパイス揚げ
吸 物 白身魚の真丈沢煮碗仕立て
温 物 豊年茶碗蒸しべっ甲かけ車海老
造 里 伊勢海老(一尾付き)
     かんぱち
     煽り烏賊
     真鯛
     雲丹
     岩蛸
お 肉 肥後褐牛(赤牛)の朴葉味噌焼き
強 肴 湯島大根と天草梅肉ポークの角煮
温 向 天草大王のすき鍋   
活 物 あわびの酒蒸し
揚 物 ふぐの唐揚げ
飯 物 鯛めし
香 物 お漬物
止 碗 伊勢海老の味噌汁
甘 味 林檎のワイン煮とプチケーキ
※31日のみ「年越しそば」付き
=朝 食=(1日〜4日)
前酒  赤酒
     黒豆
     数の子
     叩き牛蒡
     紅白なます
     切り出し
刺 身 ぶりのお刺身
焼 物 ふぐの一夜干し
     だし巻き玉子
     海老芝煮
小 鉢 筑前煮
温 物 ぶり大根
碗 物 雑煮
飯 物 白米
香 物 漬物
甘 味 柿とオレンジ
    

門松飾り付け

本年も皆様お世話になりました。
本日、フロント玄関前に門松を設置しました。
例年の門松に比べて若干小さいような・・・・・・。 (-.-;)涙
来たる平成25年も皆様方にとって
素晴らしい1年となりますよう祈念申し上げます。

お正月に向けて・・・・・

☆全客室二重窓計画☆  
       <終 了>
お客様に少しでも静かな眠りをと思い全室二重窓に改装いたしました。

☆駐車場ライト☆
      <東側に設置>
駐車場の暗さが気になっていたのでライトを新設いたしました。

年内にもう一基新設いたします。
☆各階内装ワックスがけ☆   
       <終 了>
各階ワックスがけ本日終了いたしました。

☆松の木伐採(眺めよくなりました。☆
       <終 了>
本体アプローチ横の松の木が大きくなりすぎてやむなく伐採する事になりました。

伐採前の画像を撮り忘れてしまいすみません。
七五三縄飾り設置の画像アップいたします。